Sirotka
Sirotka je tekočina, ki nastane med proizvodnjo sira in ne ostane v siru. Sestoji predvsem iz vode (približno 94 %) in mlečnega sladkorja (približno 5 %).
Sirotka je tekočina, ki nastane med proizvodnjo sira in ne ostane v siru. Sestoji predvsem iz vode (približno 94 %) in mlečnega sladkorja (približno 5 %).